Le Belvédère

Er zijn van die plekken waar je binnenstapt en meteen denkt: hier kom ik graag terug. Le Belvédère in Beauraing is zo'n plek.

Het is moeilijk uit te leggen wat Le Belvédère precies is. Een café? Een restaurant? Het is allebei, en tegelijk geen van beide. Iedereen verzamelt rond de toog — en dat is het mooie eraan. Je staat er naast een motorrijder die net van een toertocht komt, een stel dagjesmensen, een werkman die nog stof op zijn kleren heeft, een handelsvertegenwoordiger tussen twee afspraken. Niemand die raar opkijkt. Iedereen hoort erbij.

De eigenares maakt deze plek tot wat ze is. Warm, charmant, en met oprechte aandacht voor wie er binnenkomt. Het soort gastvrouw waarbij je je meteen op je gemak voelt — ook als je er voor het eerst bent.

Geen lange kaart met onmogelijke gerechten. Wel altijd vers, altijd eerlijk. De suggestie van de week is steevast een voltreffer. Het soort eten waar je achteraf blij van wordt.

Bel dan ruim op voorhand. Ze denken graag met jullie mee en zorgen dat alles goed geregeld is — zonder dat het stijf of formeel wordt. Precies zoals het hoort.

Op een kwartiertje rijden van ArdenNest. Perfect voor een avond waarop niemand hoeft te koken en iedereen gewoon kan genieten.