We schakelen over van kippen naar composteren. Al het groenafval van jullie verblijf gaat voortaan in een geïsoleerde HOTBIN-compostbak van 200 liter, midden in onze tuin van 2 hectare in Malvoisin (Gedinne).
De witte kruk op de foto markeert de plek waar onze HOTBIN komt te staan. Je leert er tijdens je verblijf zelf composteren, en de kinderen krijgen compost mee voor hun eigen moestuintje thuis.
Van kippen naar compost
Jarenlang hielden onze kippen het keukenafval klein. Maar kippen houden lukt hier niet meer op een verantwoorde manier: de vos durft ze zelfs overdag weg te halen. Daarom kiezen we nu voor een aanpak die het hele jaar doorwerkt, geurvrij is en niets vraagt van wie er even niet is — een warme compostbak.
Het resultaat gaat rechtstreeks terug naar de moestuin en de borders. Zo blijft de kringloop binnen ArdenNest gesloten en zien jullie kinderen letterlijk wat er met het afval gebeurt.
Zo werkt de HOTBIN van 200 liter
De HOTBIN is een geïsoleerde compostbak die zonder stroom temperaturen tussen 40 en 60 °C haalt. Daardoor composteert hij tot 32 keer sneller dan een gewone hoop — de eerste compost is er al na 30 tot 90 dagen.
Voeg toe. groente-, fruit- en tuinafval gaat er om de paar dagen in.
Meng. samen met houtsnippers en wat karton voor lucht en de juiste vochtbalans.
Laat opwarmen. de isolatie houdt de warmte vast, micro-organismen doen de rest.
Oogst. na 30 tot 90 dagen haal je via het oogstluik rijke compost onderaan weg.
Doe mee tijdens je verblijf
Composteren wordt bij ons een beleving, geen verstopte bak. Aan de achterkant van de compostbak hangt een groot infobord dat alles uitlegt. Zo leer je gaandeweg zelf composteren.
Voeg zelf snippers en hout toe. naast de bak ligt materiaal klaar — kinderen helpen graag mee.
Lees het infobord. in een oogopslag zie je wat wel en niet in de bak mag.
Neem een zakje compost mee. voor de kinderen voorzien we zakjes compost om mee naar huis te nemen, voor hun eigen moestuintje.
Minder afval, lagere kosten voor jullie
We wegen het afval van elk verblijf. Bij veel groepshuizen gaat alles samen de container in en betalen jullie mee aan een flinke afvalfactuur. Door te composteren halen we de restfractie fors omlaag, zodat die kost bij jullie laag blijft — composteren is dus niet alleen goed voor de tuin, maar ook voor de portemonnee.
Dit past in ons Green Key-label
Ons composteerproject staat niet op zich: het is een vast onderdeel van ons Green Key-label, het internationale keurmerk voor duurzaam toerisme dat ArdenNest draagt (geldig tot juli 2027). Afvalbeheer is één van de Green Key-criteria waarop we jaarlijks beoordeeld worden — de HOTBIN is daar ons meest zichtbare antwoord op.
We kozen voor de HOTBIN via onze partnerwebsite. Op hun website leer je trouwens veel over composteren — of je nu op een appartement woont of een tuin hebt.
Waar we het ontdekten
We zagen de HOTBIN voor het eerst werken op de wekelijkse markt bij De Pret, waar Annelies elke zaterdagvoormiddag toont hoe dit systeem werkt. We waren meteen door haar overtuigd.
Veelgestelde vragen over composteren
Wat mag er in de HOTBIN-compostbak?
Vrijwel al het keuken- en tuinafval van jullie verblijf: groente- en fruitresten, koffiegruis, etensresten en snoeiafval. Door de temperatuur van 40-60 °C mag er ook gekookt voedsel in — dat kan niet in een gewone compostbak.
Ruikt composteren met een HOTBIN niet?
Nee. De HOTBIN is een geïsoleerde, afgesloten compostbak met filter. Warm composteren bij 40-60 °C verloopt geurloos — de bak staat gewoon in de tuin, vlak bij het terras.
Mogen kinderen meehelpen composteren?
Ja, graag zelfs. Tijdens jullie verblijf in ons vakantiehuis leren kinderen hoe keukenafval compost wordt, en ze krijgen een zakje compost mee naar huis voor hun eigen moestuintje.
Hoe snel is de compost klaar?
In 30 tot 90 dagen. Een HOTBIN composteert tot 32 keer sneller dan een klassieke composthoop, doordat de temperatuur tussen 40 en 60 °C blijft.
